1か月ちょっと前、お山に雪が積もる直前に次男と出掛けた半日ハイキング記です。

キリの良い峠か、この先の頂上での朝ご飯になるかな、と事前に考えていましたが、峠にはテーブル代わりになりそうな岩のようなものはないし、お腹が空きすぎて頂上まではもたない(^-^;ということで中途半端な稜線ご飯になりました。
お山でのご飯というとランチのことがほとんどで、大抵チーズとかサラミとかいいとこインスタントスープです。たまには甘いものばかりの休憩もいいですね。

ピクニックのあとはさらに頂上に向かって登ります。

振り返って。
左側の斜面の稜線の少し下にある細いハイキング道をずっと歩いていくこともできます。

前を歩く次男。すぐ前に見えているのは残念ながら偽ピークです(;^_^A

少し雪が残っている地点がありました。この一週間ほど前に積雪があったのです。
ここら辺にはあまり積もらなかったようですが、どっさりと雪があった南方面のケラ山塊でシーズン初スキーをしたのでした。

ピック・サン・ミッシェル（1966m）頂上に到着しました。駐車場からは700mほど登ったことになります。

モン・ブランがはっきりと見えていました。
左側はシャルトル―ズ山塊。ここヴェルコール山塊と並んで、グルノーブルからすぐ近いので人気のあるエリアです。

ボーダーコリーちゃんを連れたトレランの方が登ってこられたので、しばらくお話をしました。すぐ近くの町に住んでおられて、ここにはしょっちゅう来られるとのことでした。

次男と撮っていただきました。
なんと半袖の次男。朝一に歩きだしたときはダウンジャケットでも寒く感じられましたが、お日様が昇ってくると気温も上がり、ほとんど夏山のようでした。

行きとは違うコースで下りていきます。

この辺り、急で小石や砂利で滑るので足首が良くないわたしには辛かったです。
トレッキングポールなしでは歩けません😓

お昼前には駐車場に戻ることが出来ました。
次男だけでなく、わたしも夏山仕様になってました(￣▽￣;)上下ユニクロです✨

この1週間前と1週間後にスキーをしてたとは到底考えられません💦

うちに帰るとご飯が遅くなるので、高速のSAでピクニックをして帰りました。
念のために車のトランクにパンとかチーズとか準備してあったのでした。
黄色いのは、秋の間大ブームで何度も作っていたかぼちゃケーキです。上にかけてるのはチアシードと黒ゴマ白ごまのミックス。中には胡桃かなんか入れてたと思います。
長男も次男もあまり好きではないので、毎回ほぼ100パーセントわたしが食べていました(^▽^;)

食後の運動中！？の次男。
こういうのあったら、乗らずにはいられないんですよね(;^_^A

お読みいただいてありがとうございました。
次回からほぼ雪景色ばっかりになります。ご覚悟の上を・・・😅

昨日は大学生の長男の彼女を招待してクリスマスランチをしました。

朝っぱらからケーキ作りです。

左がメレンゲ。右の砂糖を混ぜた卵黄に小麦粉＋カカオ、メレンゲを混ぜてビスキュイ生地を作ります。

中央部分がちょっと分厚くなり過ぎた・・・ちゃんと巻けるのか不安になってきました💦
手前の方は平たく延ばして、さらにナイフで切り目を入れて巻きやすくします。

ガナッシュ（ブラックチョコレート＋生クリーム）にラズベリージャムを混ぜたものをなんとか巻き込むことが出来ました。周りにガナッシュをまんべんなく塗り、ラズベリーと粉砂糖で飾ります。

子供たち＋長男の彼女Mちゃん。

アペリティフには少し甘い発泡酒、クレレット・ド・ディを。10年以上前から買っているお気に入りの生産者さんのものです。
生ハムとスモークトラウトはキュウリに巻いてみました。
奥のスナック菓子はですね・・・👇

スーパー（リドル）の夏トリュフ風味のポテチ（かなりおいしい＆お手頃価格）と韓国製の薄甘いスナック菓子です。蜂蜜＆リンゴ風味らしい・・・初めて買ったけど結構おいしかったです。まあアペリティフにはちょっと甘いけど、口直し的に悪くなかったです。

前菜にはサーモンのマリネとサヴォワの白ワインです。
最近サーモンはアボカドとコチュジャン、ごま油で和えるのがうちでブームなんですが、さすがにクリスマスなので(;^_^A　砂糖、塩、オリーブオイル少々とみじん切りのディルで北欧風にしました。

湯気でぼやけたけど💦
メインにはホロホロ鶏と栗のセップ＆マッシュルームソース、生パスタです。

お腹いっぱいでもチーズはもちろん食べます(≧∇≦)
ロックフォール、山羊チーズ、サン・マルスランとケラ地方のハードタイプのチーズ（農家製）。

朝作ったロールケーキがデザートでした。

ちょっと分厚過ぎたビスキュイ(;^_^A
奇跡的に！？割れずに大人しくまとまってくれました。

Mちゃんからの手土産。大好きなチョコレート屋さん「パロマス」のボンボン・ショコラの詰め合わせです。食後のコーヒーと共に頂きました。

Mちゃんのおばあさまが毎年クリスマスに下さるクッキーの詰め合わせ。10種類以上あるんですが、全部手作りなのです。何日もかけて焼くんだそう・・・

テーブルの端っこにプレゼントコーナーを作りました。

年始からブタペストに短期留学する長男に買った自炊本。

わたしがもらったもの。
ロードバイク用の水筒もありました。ジュースの空き瓶使ってたので子供たちが不憫に思ったみたいです(^-^;

地味ながらもほっこりのおうちクリスマスでした。
お読みいただいてありがとうございました。

先月のハイキング記が途中ですが、今日は久しぶりに町中に出たのでその様子を。

リヨン市中心地のベルクール広場。
普段は徒歩か車が多いわたしですが、バスに乗ってきました。

広場からすぐのところにお気に入りのお店があります。
インテリア用品店のように見えますが・・・

料理書専門の本屋さんなのです。
1月上旬に大学生の長男が4か月半ほどの留学にブタペストに出発するので、簡単にできるお料理の本を探しに来ました。

手前がカフェ、奥がレストランになっていて雑貨なども少し扱っています。
10年くらい前にできたと思うんですが、おしゃれでお店の方も親切で気持ちの良い空間です。

ヴァローナ社の板チョコや製菓材料としてのチョコレートも置いてあります。
会社（工場・製菓教室も実施している）があるのは隣の県なので比較的地元企業という感覚です。

店員さんの手助けもあって、数ある本の中から2冊チョイスしました。
おいしそうで読みやすくてセンスが良く、かつ軽いのが決め手でした♪持って行ける荷物も限られているだろうし・・・

今日はクリスマスイブ。晩ご飯と明日のお昼はちゃんとデザートも手作りする予定ですが、今日のお昼は作る元気も時間もないので、ケーキを買って帰りました。

クリスマスっぽいケーキもいっぱいあったんですけど、結局自分が好きなやつを３つ選びました😅左上からショコラ＆アーモンドプラリネ、レモン＆ヘーゼルナッツプラリネ、ミルフュイユでした😊3等分して全部味見しましたが、どれもおいしかったです。

2週間後に出発を控えている長男。地下カーブからスーツケースを出してきました。

本来なら今年の春から夏にかけて東京の大学に留学する予定だったのがコロナ影響で中止になったのでした。

しばらく寂しくなるなぁ・・・(..)

お読みいただいてありがとうございました。
最後になりましたが、皆さまMerry Christmas🎄🎁🌟