ムラゴン ホーム
フランスっぽいクリスマスに招待された
少し日が経ってしまいまたが、知人のおうちにクリスマスに招待してもらいました。
クリスマスのイルミネーションがベランダに😍テンション上がりますね♩
古い農家を5年間かけてリノベーションしたという素敵なお宅です。天井の高さ✨
右側は台所です。
広ーい台所。この日は総勢19人というレストラン並み⁉️の招待客。先に到着していた人が積極的にお手伝いしていました。
アペリティフにはイタリアの発泡酒プロセッコ、続いてシャンパーニュが出されました。
おつまみにはフォアグラのトーストなど。
プレゼントタイム。
ホスト役の友人。旦那さまとお料理を盛り付けて回ります。
スパイスケーキ、栗の詰め物をしたフィレ・ミニョン(豚肉)とカボチャのピュレ。さっぱりしていて、とても美味しい💖
チーズはボーフォールなどサヴォアのチーズばかりでした。
クリスマスケーキのビューシュ・ド・ノエル2種類。
3つめのビューシュはアイスケーキで、みかん風味だそう。
切り分けるのは友達の旦那さまの役割でした。
少しずつ全部いただきました。
食後酒色々。
左からふたつ目は、亡くなったお祖父様が生前に作ったというジェネピ(同名の高山植物を漬け込んだアルコール)でした。
今年は息子たち2人ともが彼女のおうちのクリスマスに招待されていたので、他所のお宅のクリスマスを垣間見ることが出来ました。誘ってくれた友達には大感謝です。
お読みいただきありがとうございました。